اخبار صنعت غذا
بستنی با طعم کوروش کبیر! (+عکس)
کارخانه بستنی سازی «Connoisseur Gourmet» در سیدنی، دست به تولید سری جالب و مبتکرانه بستنی هایی با نام «مجموعه فرمانروایان» زد. این مجموعه بستنی، با الهام از ۴ شخصیت ماندگار ...
ادامه مطلبتغذیه و سلامت
عصرانه چه بخوریم؟!
یک متخصص تغذیه گفت: مواد غذایی که باید در عصرانه مصرف شود، در سنین و همچنین برای وزنهای مختلف، متفاوت است. دکتر فریده شیشهبر اظهار کرد: مواد مصرفی در وعده ...
ادامه مطلبفرآورده های لبنی
بهترین زمان برای نوشیدن شیر
ازجمله پرسش‌هایی که پرسیده می‌شود این‌که بهترین و بدترین زمان مصرف شیر چه وقتی است و میزان مصرف آن برای گروه‌های مختلف سنی چه مقدار باید باشد و هر لیوان ...
ادامه مطلبفرآورده های گوشتی
۷۰ درصد کباب کوبیده ضایعات است!
تصور خوردن نان و کباب کوبیده با ریحان و پیاز و سماق ترش هر فردی را به هوس می‌اندازد، تا چه رسد در نزدیکی کبابی محل باشیم و بوی کباب ...
ادامه مطلبشیرینی و شکلات
نگهداری شیرینی‌های خشک و تر و بیسکویت
شیرینی‌های تر، دوره ماندگاری کوتاهی دارند و باید حتماً در یخچال نگهداری شوند زیرا رطوبت بالایی دارند و در ترکیب آن‌ها از تخم‌مرغ و خامه استفاده می‌شود. با توجه به ...
ادامه مطلبنوشیدنی ها
شایعاتی مربوط به نوشابه!
ماجرای دلبری نوشابه و دلدادگی به آن بر کسی پوشیده نیست و برخی افراد چنان اسیر این نوشیدنی می‌شوند که حتی نمی‌توانند یک روز جای خالی‌اش را در سفره تحمل ...
ادامه مطلب
اخبار صنایع غذایی
اخبار کشاورزی
تغذیه و سلامت
فرآورده های لبنی
فرآورده های گوشتی
شیرینی و شکلات
میوه جات
نوشیدنی ها
گیاهان خوراکی
گالری عکس
آرد و غلات
معرفی کتاب